Цены
На прошедшей неделе цены на зерновые культуры в Центральном, Северо-Кавказском, Уральском, Сибирском и Дальневосточном ФО имели разнонаправленную динамику, в Южном и Приволжском ФО преимущественно росли.
По данным региональных органов управления АПК на 08.11.2018 среднероссийские цены (без НДС) на пшеницу 3 класса составляют 10 192 руб./тонна (+1% за неделю), на пшеницу 4 класса — 9 380 руб./тонна (-1% за неделю), на пшеницу 5 класса — 8 574 руб./тонна (-2% за неделю), на ячмень фуражный — 9 064 руб./тонна (+1% за неделю).
Средние цены на зерно по данным СМ ПБ по состоянию на 8 ноября 2018 г. составили (руб./тонна, без НДС, отклонение за неделю):
| ЦФО | ЮФО | СКФО | ПФО | УФО | СФО | ДФО | |
| пшеница 3 класс | 11 430 (+5,2%) | 11 460 (0,0%) | 9 775 (-0,2%) | 9 975 (+1,4%) | 8 895 (-1,2%) | 8 755 (-0,5%) | — |
| пшеница 4 класс | 10 225 (0,0%) | 11 185 (+0,8%) | 9 090 (-0,1%) | 9 080 (+0,6%) | 8 595 (+1,1%) | 7 240 (+0,4%) | — |
| пшеница 5 класс | 9 445 (-2,4%) | 9 645 (+0,1%) | 8 260 (+0,9%) | 7 960 (+0,9%) | 7 860 (-1,9%) | 6 795 (-1,4%) | 8 955 (-0,2%) |
| ячмень | 10 275 (+4,1%) | 11 135 (0,0%) | 8 165 (-3,3%) | 8 400 (+0,5%) | 6 820 (+4,8%) | 7 280 (+1,5%) | 8 865 (0,0%) |
| кукуруза | 8 745 (-3,6%) | 9 325 (+0,1%) | 8 825 (+1,9%) | 9 500 (0,0%) | — | — | — |
Экспорт
По оперативным данным ФТС России на 08.11.2018 в текущем 2018/2019 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 21,5 млн тонн, что на 20% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (17,9 млн тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 18,2 млн тонн (на 32,4% выше уровня аналогичного периода сезона 2017/18), ячменя — 2,3 млн тонн (-12,4%), кукурузы — 678 тыс. тонн (в 2,0 раза ниже).
На 08.10.2018 по данным экспертов цена на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) составила 228 долл. США/тонна (без изменений за неделю). По данным Министерства сельского хозяйства США цена на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) составила 213 долл. США/тонна (без изенений за неделю).
Средние потребительские цены по данным Росстата, руб./кг
| На 07.11.2017 | На 29.10.2018 | На 06.11.2018 | % к предыдущей неделе | % с начала года | |
| хлеб из пшеничной муки | 45,28 | 47,60 | 47,84 | 100,5 | 103,9 |
| хлеб из ржано-пшен. муки | 45,63 | 47,09 | 47,19 | 100,2 | 103,4 |
| крупа гречневая ядрица | 60,95 | 47,65 | 47,88 | 100,5 | 83,9 |
| рис шлифованный | 62,69 | 63,67 | 63,80 | 100,2 | 101,7 |
Средние потребительские цены на муку по данным Росстата, руб./кг
| На 07.11.2017 | На сентябрь | На октябрь | На 06.11.2018 | % к прошлому году | |
| Мука пшеничная | 32,29 | 32,11 | 32,35 | 32,51 | 100,7 |
Запасы зерна на 01.10.2018 (Росстат) в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) в России — 48,2 млн тонн, что на 9,6 млн тонн (-16,6%) меньше, чем на 01.10.2017.
Объем зерна федерального интервенционного фонда по состоянию на 09.11.2018 составляет 3 378,4 тыс. тонн на сумму 32 250,1 млн рублей.
В ходе реализации распоряжения Правительства Российской Федерации от 3 октября 2018 г. № 2134-р суммарный объем биржевых сделок реализации зерна из запасов федерального интервенционного фонда по состоянию на 8 ноября 2018 г. составил 112,3 тыс. тонн на сумму 1 234 млн руб., в том числе пшеницы 3-го класса — 67,6 тыс. тонн, пшеницы 4-го класса — 20,8 тыс. тонн, пшеницы 5-го класса — 1,1 тыс. тонн, ячменя -10,1 тыс. тонн, ржи — 12,7 тыс. тонн.
Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили (руб./тонна)
| Регион/Культура | в Европейской части России | в Южной части России | в Сибирском и Уральском ФО |
| пшеница 3 класса | 12 650 (+0,3%) | 14 135 (-0,2%) | 10 465 (+0,4%) |
| пшеница 4 класса | 11 715 (+0,4%) | 12 700 (-0,8%) | 9 285 (+2,4%) |
| пшеница 5 класса | 10 870 (+0,5%) | 11 600 (-0,7%) | 8 490 (+0,6%) |
| продовол. рожь | 8 010 (-0,1%) | — | 6 690 (+0,3%) |
| фуражный ячмень | 12 090 (+0,8%) | 13 420 (0,0%) | 8 900 (+2,2%) |
| кукуруза | 10 350 (-0,3%) | 10 470 (-1,7%) | — |
Комбикорм
Информация предоставлена Министерством сельского хозяйства РФ
