Цены. Во всех регионах страны цены на зерновые культуры преимущественно росли, в особенности в Азиатской части. В экспортно- ориентированных регионах исключение составил ячмень, цена на который снизились.
Средневзвешенная цены на зерно по данным СМ ПБ за отчетный период составили (руб./тонна, без НДС):
ЦФО | ЮФО | СКФО | ПФО | УФО | СФО | дфо | |
пшеница 3 класс | 9541,78 (+1,1%) | 9813,23 (+1,5%) | 8113,37 (0,0%) | 8136,43 (-1,5%) | 7410,26 (+2,5%) | 7720,55 (+7,8%) | — |
пшеница 4 класс | 8396,29 (+0,7%) | 9393,21 (+1,7%) | 7511,23 (0,0%) | 7219,13 (+2,0%) | 6698,61 (+4,4%) | 6539,91 (+3,2%) | — |
пшеница 5 класс | 7811,15 (+0,9%) | 8244,93 (+1,7%) | 5557,43 (0,0%) | 6362,79 (+0,8%) | 5899,11 (+4,8%) | 6186,15 (+5,8%) | 11500,00 (0,0%) |
ячмень | 7840,68 (+0,9%) | 8812,04 (-0,7%) | 6568,21 (0,0%) | 6260,60 (+1,3%) | 5740,08 (+3,1%) | 6084,98 (+9,2%) | 10500,00 (0,0%) |
кукуруза | — | 7902,73 (0,0%) | — | 7020,00 (+4,0%) | — | — | — |
Экспорт. По данным ФТС России на 06.06.2018 в текущем 2017/2018 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 49 697 тыс. тонн, что на 46,7% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (33 879 тыс. тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 38 538 тыс. тонн (+48,2% к аналогичному периоду сезона 2016/17), ячменя – 5 534 тыс. тонн (в 2,0 раза больше), кукурузы – 5 286 тыс. тонн (+9,1%).
Мука пшеничная. По состоянию на 07.06.2018 средневзвешенная цена производителей в Российской Федерации составила – 14 340,71 руб./тонна (+0,7% за неделю, +0,1% с начала года).
Средние потребительские цены по данным Росстата (на 04.06.2018)
руб./кг | изменения за неделю | изменения к декабрю | |
хлеб из пшеничной муки | 46,36 | +0,2% | +0,8% |
хлеб из ржано-пшен. муки | 45,98 | +0,1% | +0,9% |
крупа гречневая ядрица | 48,67 | -0,5% | -14,7% |
рис шлифованный | 62,18 | +0,4% | -0,9% |
Запасы зерна на 01.05.2018 (Росстат) в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) в России — 26,8 млн. тонн, что на 3,1 млн. тонн (+12,9%) больше, чем на 01.05.2017.
Объем зерна федерального интервенционного фонда по состоянию на 08.06.2018 составляет 3 959,3 тыс. тонн на сумму 36 425,1 млн. рублей.
Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили (руб./тонна):
Регион / Культура | в Европейской части России | в Южной части России | в Сибирском и Уральском ФО |
пшеница 3 класса | 10830 (+1,5%) | 11820 (+1,3%) | 9075 (+2,5%) |
пшеница 4 класса | 10205 (+1,5%) | 11200 (+0,3%) | 8000 (+4,9%) |
пшеница 5 класса | 9095 (+1,6%) | 10150 (+0,3%) | 7085 (+4,1%) |
продовол. рожь | 6330 (+0,1%) | — | 6015 (0,0%) |
фуражный ячмень | 9240 (+0,3%) | 10300 (-2,2%) | 6990 (+3,4%) |
кукуруза | 9455 (+0,2%) | 11035 (-0,1%) | — |
Источник: Министерство сельского хозяйства РФ