Омские производители мяса птицы за год получили штрафов на 1,8 млн

petushkiОмские производители мяса птицы за год получили штрафов почти на 1,8 миллиона рублей за нарушения.

Региональный Роспотребнадзор подвел итоги деятельности в сфере контроля за производством мяса и птицы в 2017 году. Так, по данным пресс-службы надзорного ведомства, сейчас на территории региона контролируется 9 птицеводческих предприятий, 12 цехов по выработке полуфабрикатов из мяса птицы, а также 3 цеха предприятий мясопереработки и 5 цехов в составе птицефабрик.

За минувший год на 10-ти предприятиях были найдены серьезные нарушения, специалисты составили 26 протоколов. В целом, нарушителе оштрафовали на крупную сумму – почти 1,8 миллиона рублей. Кроме того, было забраковано около полутоны продукции, не отвечающей установленным требованиям.

Вместе с тем, за 12 месяцев минувшего года от потребителей поступила 21 жалоба на продавцов некачественного мяса и куриных яиц.

Отмечается, что за год снизилось количество нестандартных проб по микробиологическим показателям по продукции из мяса птицы.

Источник: ИА «Город55»


Уралбиовет
Опубликовал Уралбиовет Март 12, 2018 09:00