Птицеводство в Оренбургской области является одной из наиболее эффективных отраслей сельскохозяйственного производства.
На сегодня в хозяйствах всех категорий насчитывается 7,3 млн голов птицы, в том числе в сельскохозяйственных организациях (птицефабриках) 5,7 млн голов.
На территории области осуществляют деятельность пять крупных птицеводческих фабрик: ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» Оренбургского района, СПК «Птицефабрика Гайская», ООО «Уральский бройлер» Сакмарского района, ОАО «Спутник» Соль-Илецкого района, ООО «Восточная-Агро» г. Новотроицка.
На 1 июля 2020 года в хозяйствах всех категорий было произведено 490 млн 152 тыс. штук яиц, в том числе в сельскохозяйственных организациях – 353 млн 563 тыс. штук, в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 1 млн 510 тыс. штук, и в хозяйствах населения – 135 млн 79 тыс. штук.
Регион обеспечивает себя яичной продукцией на 200%, мясом птицы – на 103,3%. В структуре объема производства скота и птицы на убой, объем производства мяса птицы составляет более 30%.
Развитию отрасли, росту объёмов ее производства (как в яичном, так и в мясном направлении продуктивности) способствует совершенствование селекционно-генетической работы, применение современных технологий содержания и кормления птиц, а также пород (кроссов) высокой продуктивности, в том числе приобретенных в племенных хозяйствах области.
В регионе осуществляют деятельность организации по племенному животноводству в птицеводстве: племенной репродуктор ЗАО «Птицефабрика «Оренбургская» по разведению птиц кур кросса «Хайсекс Браун» и генофондное хозяйство ООО «Корунд» по разведению гусей крупной серой породы.
Источник Минсельхоз Оренбурга
