По традиции один раз в 2 года в Увинском районе проходит конкурс операторов машинного доения коров, в этом году конкурс 28 по счёту прошёл на базеплеменного репродуктора СПК – Колхоз «Авангард» . 13 мастеров представили на конкурсе 11 сельскохозяйственных организаций нашего района. Конкурс состоит из четырех этапов:
1.Санитарная подготовка, на этом этапе оценивается внешний вид конкурсанта, а так же обязательное наличие санитарной книжки (при ее отсутствии конкурсант не допускается к дальнейшему участию в соревновании).
2.Разборка и сборка доильного аппарата. Сложность данного этапа заключается не только в правильности выполнения, но и в том, что конкурсант должен уложиться в контрольное время .
3.Подготовка аппарата к доению и доение коров. На этом этапе конкурсанты демонстрировали свое мастерство непосредственно в доении, чистоте полученного молока.
4. Проверка теоретических знаний, требует знания физиологии животных, анатомии и физиологии молочной железы, гигиене содержания животных, устройству и эксплуатации доильного оборудования, гигиене получения молока высшего сорта и требований техники безопасности.
Лучшей из лучших операторов машинного доения коров признана Чайникова Фаина Марковна, которая представляла СПК Колхоз – «Авангард». Второе место в упорной борьбе заняла Теплякова Нина Анатольевна из ООО «Рико — Агро». Она отстала от лидера всего на 0,71 балла. Третье место в конкурсе заняла Киселева Татьяна Алексеевна представительница СПК «Колхоз Искра», ее отставание от лидера составило 0,9 балла. Традиционно на конкурсе операторов машинного доения присваиваются две номинации. Лучшей на этапе разборки и сборки доильного аппарата признана Гавшина Людмила Федоровна из СПК « Колхоз имени Ленина». Лучшей на этапе подготовки аппарата к работе и доении коров признана Широбокова Галина Анатольевна представитель СПК Колхоз – «Авангард».
Каждый из конкурсантов представляет лицо своего хозяйства и отрадно видеть, что такой отряд мастеров машинного доения добивается высоких результатов производства и молочной продуктивности своих подопечных коров. Работа с животными всегда требует большой самоотдачи и отношение к работе отражается на количестве и качестве получаемого молока. От тяжелого и кропотливого труда доярок зависит благополучие хозяйства, поскольку молоко сегодня один из источников дохода. Профессия- оператора машинного доения остаётся очень востребованной, важной и достойной глубокого уважения.
Источник: Минсельхоз Удмуртии
