Рынок мяса (птица) с 19 по 25 июня 2018 г.

Произведено в с/х организациях мяса птицы в январе-мае 2018 года– 2 598,6 тыс. т (+3,6% к аналогичному периоду 2017 года).

По оперативным данным СМ ПБ Минсельхоза России средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 21.06.2018

  • на живую птицу составила 68,44 тыс. руб./т (+0,6% за неделю, -13,0% к концу 2017 года),
  • на мясо птицы – 97,83 тыс. руб./т (+0,8% за неделю, +1,1% к концу декабря 2017 года).

pti-1-2589

Средние потребительские цены на 18.06.2018 составили на мясо птицы 127,07 руб./кг (+1,5% за неделю, +0,9% с начала 2018 года).

pti-2-2589

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли со странами ЕАЭС), объемы поставок в текущем году (по состоянию на 17.06.2018) импортного мяса птицы снизились по сравнению с аналогичным периодом 2017 года в 1,5 раза до 28,8 тыс. т.

Средние контрактные цены по сравнению с аналогичной датой прошлого года на мясо птицы выше на 10,6% и составили 1 724,4 долл./т (или 108,1 тыс. руб./т).

Экспорт мяса птицы увеличился в 1,4 раза до 62,7 тыс. т. Основными странами — потребителями являются Украина, Вьетнам, Гонконг, Иран, ОАЭ.

В зарубежных странах за прошедшую неделю цены на мясо птицы снизились на 8,7% (694,6 долл. США/т).


Справочно:

В январе-мае 2018 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 5,7 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2017 года увеличилось на 4,6%. В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 4,6 млн т, что на 6,5% выше уровня аналогичного периода 2017 года.

По данным Росстата, объем промышленного производства мяса в январе-мае 2018 года составил 1 013,4 тыс. т (на 9,4% больше аналогичного периода 2017 года), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – 1 293,0 тыс. т (на 5,9% больше), изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания – 892,6 тыс. т (на 0,1% меньше) и консервов мясных (мясосодержащих), включая консервы для детского питания – 225,5 муб. (на 3,3% меньше).

Источник: Министерство сельского хозяйства РФ


Уралбиовет
Опубликовал Уралбиовет Июнь 25, 2018 13:40