Завершающим этапом увеличения доли «голштинцев» стало получение статуса племенного репродуктора по разведению КРС этой породы СПК Агрофирма «Красная звезда» Вологодского округа. Теперь здесь будут разводить скот айрширской и голштинской пород.
Формирование крупного рогатого скота айрширской породы началось с 1967 года. В настоящее время предприятие имеет статус племенного завода по разведению крупного рогатого скота айрширской породы.
Разведение голштинской породы крупного рогатого скота кооператив начал в 2015 году. В 2024 году хозяйству был присвоен статус племенного репродуктора.
По состоянию на 1 января 2024 года поголовье крупного рогатого скота голштинской породы составило 268 голов, в том числе 116 коров. Средний надой на корову голштинской породы в прошлом году составил 8600 кг молока. От коров племенного ядра получили надой на корову 9025 кг с высоким содержанием жира и белка: 4,41% жира и 3,36% белка.
На сегодня племенной крупный рогатый скот разводят в 37 организациях области. По итогам инвентаризации черно-пеструю породу будут разводить четыре племенные организации, айрширскую — две, ярославскую — одна, а голштинскую — 31 организация по племенному животноводству.
Источник ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ ДЕПАРТАМЕНТА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЕСУРСОВ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ