Свиноводческий комплекс «Ромкор» в Челябинской области успешно завершил обновление генофонда своего поголовья свиней, что позволило увеличить объемы производства и повысить качество продукции. Благодаря улучшению породных свойств животных, производительность комплекса выросла примерно на 7%, что в свою очередь привело к увеличению поступлений сырья на мясопереработку на 500 тонн ежегодно.
Это значительно помогает компании в доставке своей продукции в различные регионы страны и позволяет предложить потребителям доступные цены. Обновление генофонда заняло около двух лет, начиная с выбора поставщика генетического материала и последующей замены животных на более совершенные особи. Аналитики компании ожидают окупаемость инвестиций в новое поголовье уже в 2024 году.
Помимо этого, следует отметить, что свинокомплекс «Ромкор» является современным объектом, оснащенным высокими технологиями и автоматизацией процессов. Сотни параметров для тысяч животных контролируются с помощью датчиков и специального программного обеспечения, чтобы гарантировать производство высококачественной продукции, доступной для потребителей. Компания выбрала сочетание нескольких пород свиней, таких как крупная белая, ландрас и ремонтный родительский хряк 337 от компании PIC, чтобы удовлетворить свои требования к мясу и учитывать условия содержания животных.
Мясоперерабатывающая корпорация «Ромкор» является крупнейшим предприятием на Южном Урале, выпускающим до 120 тонн мясных изделий в день. Их ассортимент включает более 200 видов колбас и других продуктов мясопереработки. Компания имеет сертификат международного стандарта ISO 22000, что подтверждает их высокое качество и соответствие международным стандартам безопасности пищевых продуктов.