В Оренбургской области содержится 7,6 миллиона голов птицы, из которых 5,2 миллиона — в сельскохозяйственных организациях. Птицеводство в регионе успешно развивается и является важной и эффективной отраслью.
Основные задачи птицеводства — это увеличение производства и предотвращение резкого роста цен на мясо птицы и яйца.
В Оренбургской области функционируют пять крупных птицефабрик различной специализации.
- «Восточная-Агро» (Новотроицк).
- «Птицефабрика Гайская» (Гайский округ);
- «Птицефабрика Оренбургская» (Оренбургский район);
- «Спутник» (Соль-Илецкий округ);
- «Уральский бройлер» (Сакмарский район);
В 2023 году птицефабрика «Оренбург-3» возобновила свою работу после реконструкции и модернизации. На 1 июня 2024 года сельскохозяйственные организации Оренбургской области произвели 339,6 миллиона штук яиц.
Регион полностью обеспечивает население продукцией птицеводства. Потребность в яйцах покрыта на 200%, а в мясе птицы — на 103%.
Развитие птицеводческой отрасли достигается благодаря селекционно-генетической работе, внедрению современных технологий содержания и кормления птицы, а также использованию высокопродуктивных кроссов.