О ситуации на рынке зерна с 21 по 27 августа 2018 года
Цены
На прошедшей неделе цены на зерновые культуры в Южном и Приволжском ФО преимущественно росли, в Центральном, СевероКавказском, Уральском и Сибирском ФО имели разнонаправленную динамику. В Дальневосточном ФО цены на зерно снижались.
Средние цены на зерно по данным СМ ПБ по состоянию на 23 августа 2018 г. (руб./тонна, без НДС, отклонение за неделю):
| ЦФО | ЮФО | СКФО | ПФО | УФО | СФО | ДФО | |
| пшеница 3 класс | 10 095 (-2,2%) | 10 600 (+0,7%) | 9 385 (-0,4%) | 9 180 (+2,7%) | 7 930 (+1,3%) | 8 240 (-1,3%) | — |
| пшеница 4 класс | 8 835 (-2,2%) | 9 950 (+0,8%) | 8 635 (-0,4%) | 8 175 (+1,7%) | 7 085 (+3,0%) | 6 880 (-1,9%) | — |
| пшеница 5 класс | 7 650 (-1,4%) | 8 870 (+1,0%) | 7 620 (+0,3%) | 7 125 (+3,2%) | 6 290 (-5,3%) | 7 370 (+1,1%) | 9 275 (-19,4%) |
| ячмень | 8 445 (-0,7%) | 9 895 (+0,7%) | 8 300 (+3,6%) | 7 220 (+1,6%) | 6 230 (-0,1%) | 6 985 (+2,8%) | 7 940 (-24,4%) |
| кукуруза | 5 950 (0,0%) | 7 190 (0,0%) | 8 000 (0,0%) | 7 500 (0,0%) | — | — | — |
Экспорт
По оперативным данным ФТС России на 22.08.2018 в текущем 2018/2019 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 7 779 тыс. тонн, что на 42,2% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (5 469 тыс. тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 6 390 тыс. тонн (в 1,7 раза выше уровня аналогичного периода сезона 2017/18), ячменя — 1 003 тыс. тонн (-18,3%), кукурузы — 324 тыс. тонн (32,4%).
На 23.08.2018 по данным экспертов цена на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) составила 227 долл. США/тонна (-3 долл. США/тонна за неделю). По данным Министерства сельского хозяйства США цена на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) составила 213 долл. США/тонна (-6 долл. США/тонна за неделю).
Мука пшеничная
По данным экспертов по состоянию на 20.08.2018 оптовые цены в Европейской части страны: высший сорт — 15 980 руб./тонна (+2,8% за неделю, +18,2% с начала года).
Средние потребительские цены по данным Росстата (на 20.08.2018)
| руб./кг | изменения за неделю | изменения к концу декабря | |
| хлеб из пшеничной муки | 46,76 | +0,2% | +1,7% |
| хлеб из ржано-пшен. муки | 46,33 | +0,1% | +1,5% |
| крупа гречневая ядрица | 48,10 | -0,2% | -15,7% |
| рис шлифованный | 62,78 | +0,1% | +0,1% |
Запасы зерна на 01.07.2018 (Росстат) в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) в России — 20,6 млн. тонн, что на 5,3 млн. тонн (+34,3%) больше, чем на 01.07.2017.
Объем зерна федерального интервенционного фонда по состоянию на 24.08.2018 составляет 3 574,6 тыс. тонн на сумму 33 870,9 млн. рублей.
В ходе реализации распоряжения Правительства Российской Федерации от 23 декабря 2017 г. № 2921-р суммарный объем биржевых сделок реализации зерна из запасов федерального интервенционного фонда по состоянию на 24 августа 2018 г. составил 414,3 тыс. тонн на сумму 3 625,0 млн руб., в том числе пшеницы 3-го класса — 164,9 тыс. тонн, пшеницы 4-го класса — 141,1 тыс. тонн, пшеницы 5-го класса -18,2 тыс. тонн, ячменя — 90,1 тыс. тонн.
Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили (руб./тонна)
| Регион/Культура | в Европейской части России | в Южной части России | в Сибирском и Уральском ФО |
| пшеница 3 класса | 11 810 (+2,7%) | 13 120 (+2,9%) | 9 240 (-1,9%) |
| пшеница 4 класса | 10 585 (+1,5%) | 12 035 (+0,1%) | 8 560 (+1,1%) |
| пшеница 5 класса | 9 420 (+0,7%) | 10 535 (+0,8%) | 7 420 (0,0%) |
| продовол. рожь | 6 575 (+2,2%) | — | 6 175 (+2,7%) |
| фуражный ячмень | 10 220 (+1,9%) | 11 835 (+3,5%) | 7 635 (+1,3%) |
| кукуруза | — | 9 700 (0,0%) | — |
Комбикорм
Данные предоставлены Министерством сельского хозяйства РФ
