Ситуация на рынке мяса и мясопродуктов с 4 по 8 октября 2021 года

ГОВЯДИНА
По оперативным данным Системы мониторинга и прогнозирования продбезопасности Минсельхоза России (далее СМ БП) средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей (без НДС) по Российской Федерации на 06.10.2021 на КРС (в живом весе) составила 129,83 тыс. руб./т (+0,7% за неделю), на говядину полутуши – 262,45 тыс. руб./т (+0,8% за неделю).

СВИНИНА
По оперативным данным СМ ПБ средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей (без НДС) по Российской Федерации на 06.10.2021 составила на свиней (в живом весе) 124,21 тыс. руб./т (+0,2% за неделю), на свинину полутуши – 187,72 тыс. руб./т (+1,5% за неделю).

МЯСО ПТИЦЫ (КУР)
По оперативным данным СМ ПБ средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей (без НДС) по Российской Федерации на 06.10.2021 на живую птицу составила 93,68 тыс. руб./т (+0,5% за неделю), на мясо кур (тушка) – 130,86 тыс. руб./т (+1,3% за неделю).

Источник Минсельхоз РФ


Уралбиовет
Опубликовал Уралбиовет Октябрь 10, 2021 15:26