Цены
На прошедшей неделе цены на зерновые культуры в Центральном, Южном, Северо-Кавказском и Приволжском ФО росли, за исключением кукурузы, цена на которую преимущественно снижалась. В Уральском, Сибирском и Дальневосточном ФО цены имели разнонаправленную динамику.
По данным региональных органов управления АПК на 15.11.2018 среднероссийские цены (без НДС) на пшеницу 3 класса составляют 10 137 руб./тонна (-1% за неделю), на пшеницу 4 класса — 9 508 руб./тонна (+1% за неделю), на пшеницу 5 класса — 8 741 руб./тонна (+2% за неделю), на ячмень фуражный — 9 169 руб./тонна (+1% за неделю).
Средние цены на зерно по данным СМ ПБ по состоянию на 15 ноября 2018 г. составили (руб./тонна, без НДС, отклонение за неделю):
Экспорт
По оперативным данным ФТС России на 15.11.2018 в текущем 2018/2019 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 22,6 млн тонн, что на 17,2% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (19,3 млн тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 19,2 млн тонн (на 29,0% выше уровня аналогичного периода сезона 2017/18), ячменя — 2,4 млн тонн (-13,7%), кукурузы — 737 тыс. тонн (в 2,0 раза ниже).
На 15.11.2018 по данным экспертов цена на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) составила 225 долл. США/тонна (-3 долл. США/тонна за неделю). По данным Министерства сельского хозяйства США цена на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) составила 211 долл. США/тонна (-2 долл. США/тонна за неделю).
Средние потребительские цены по данным Росстата, руб./кг
| ЦФО | ЮФО | СКФО | ПФО | УФО | СФО | дфо | |
| пшеница 3 класс | 11 580 (+1,3%) | 11 985 (+4,6%) | 9 860 (+0,9%) | 9 980 (+0,1%) | 7 880 (-11,4%) | 8 815 (+0,7%) | 7 000 (0,0%) |
| пшеница 4 класс | 10 375 (+1,5%) | 11 450 (+2,4%) | 9 140 (+0,6%) | 9 130 (+0,6%) | — | 7 060 (-2,5%) | — |
| пшеница 5 класс | 9 880 (+4,6%) | 9 680 (+0,4%) | 8 280 (+0,2%) | 8 200 (+3,0%) | 7 830 (-0,4%) | 6 865 (+1,0%) | 8 900 (-0,6%) |
| ячмень | 10 445 (+1,7%) | 11 135 (0,0%) | 8 215 (+0,6%) | 8 610 (+2,5%) | 8 305 (+21,8%) | 7 230 (-0,7%) | 8 865 (0,0%) |
| кукуруза | 8 705 (-0,5%) | 9 205 (-1,3%) | 8 755 (-0,8%) | 9 500 (0,0%) | — | — | — |
Средние потребительские цены по данным Росстата, руб./кг
| На 13.11.2017 | На 06.11.2018 | На 12.11.2018 | % к предыдущей неделе | % с начала года | |
| хлеб из пшеничной муки | 45,33 | 47,84 | 47,91 | 100,2 | 104,0 |
| хлеб из ржано-пшен. муки | 45,65 | 47,19 | 47,28 | 100,2 | 103,6 |
| крупа гречневая ядрица | 60,53 | 47,88 | 48,03 | 100,3 | 84,1 |
| рис шлифованный | 62,62 | 63,80 | 63,91 | 100,2 | 101,9 |
Средние потребительские цены на муку по данным Росстата, руб./кг
| На 13.11.2017 | На сентябрь | На октябрь | На 12.11.2018 | % к прошлому году | |
| Мука пшеничная | 32,18 | 32,11 | 32,35 | 32,63 | 101,4 |
Запасы зерна на 01.10.2018 (Росстат) в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) в России — 48,2 млн тонн, что на 9,6 млн тонн (-16,6%) меньше, чем на 01.10.2017.
Объем зерна федерального интервенционного фонда по состоянию на 16.11.2018 составляет 3 340,6 тыс. тонн на сумму 31 939,2 млн рублей.
В ходе реализации распоряжения Правительства Российской Федерации от 4 октября 2018 г. № 2134-р суммарный объем биржевых сделок реализации зерна из запасов федерального интервенционного фонда по состоянию на 15 ноября 2018 г. составил 141,7 тыс. тонн на сумму 1 534 млн руб., в том числе пшеницы 3-го класса — 82,6 тыс. тонн, пшеницы 4-го класса — 20,8 тыс. тонн, пшеницы 5-го класса — 8,5 тыс. тонн, ячменя -13,1 тыс. тонн, ржи — 16,7 тыс. тонн.
Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили (руб./тонна)
| Регион Культура | в Европейской части России | в Южной части России | в Сибирском и Уральском ФО |
| пшеница 3 класса | 12 615 (-0,3%) | 14 035 (-0,7%) | 10 515 (+0,5%) |
| пшеница 4 класса | 11 720 (0,0%) | 12 700 (0,0%) | 9 340 (+0,6%) |
| пшеница 5 класса | 10 855 (-0,1%) | 11 585 (-0,1%) | 8 500 (+0,1%) |
| продовол. рожь | 8 080 (+0,9%) | — | 6 780 (+1,3%) |
| фуражный ячмень | 12 090 (0,0%) | 13 420 (0,0%) | 8 945 (+0,5%) |
| кукуруза | 10 335 (-0,1%) | 10 470 (0,0%) | — |
Комбикорм
Информация предоставлена Министерством сельского хозяйства РФ
