Удмуртия произвела первые 22 тонны мраморной говядины
В Удмуртии положено начало развитию специализированного мясного скотоводства – полученные результаты работы за 1 квартал 2020 года показывают: новая отрасль удмуртского АПК продолжает начатый динамичный рост.
Специализированным мясным скотоводством сегодня в республике занимается 21 сельхозпредприятие. За январь-март 2020 года ими произведено 22,7 т мраморного мяса в живом весе, убойный выход составил 50%. Общее поголовье животных мясного направления продуктивности достигло 1309 голов – с начала года оно приросло на 204 головы или 18,5%.
Производители настроены производить специализированную говядину в промышленных масштабах, ведь увеличивается и маточное мясное стадо. Сегодня в хозяйствах уже содержатся 616 мясных коров, их количество с 1 января 2020 года увеличилось на 79 голов или 14,7%.
Разводят в республике две породы – герефордскую и абердин-ангусскую. Эти животные показали себя выносливыми, простыми в содержании и хорошо адаптирующимися к местному климату и рационам – получаемый молодняк каждые сутки прибавляет в весе более чем на 1000 г.
Новости по теме:
- Пермские ученые разработали метод быстрого выявления чумы свиней на основе ПЦР
- В Ковылкинском районе Мордовии начали строительство комбикормового завода
- С 15 августа стартует конкурс на субсидии в поддержку технической и технологической модернизации, инновационного развития сельскохозяйственного производства в Свердловской области
- C 16 по 18 августа 2022 года в Удмуртии пройдёт XVI Всероссийский конкурс на лучшего операторова по искусственному осеменению КРС
- Субсидии по проекту «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» в Татарстане