Коммерчески доступные клеточные линии для производства культивируемого мяса в настоящее время находятся в дефиците.
Почему акцент сделан на клетки?
Исходные клетки влияют на весь процесс выращивания и конечный продукт. Наши основные возможности заключаются в разработке линий клеток для домашнего скота, не содержащих ГМО.
Клеточные линии Opo доступны производителям культивируемого мяса и исследователям, создавая инфраструктуру, которая позволит отрасли развиваться и более эффективно масштабироваться.
Opo Bio, первая компания в Новой Зеландии, разрабатывает линии не-ГМ клеток для индустрии выращивания мяса. Opo-Oink представляет линейку свиных клеток для производства культивируемой свинины. Компания использует местное поголовье с высоким статусом здоровья для получения первичных клеток.
Opo Bio верит в этические стандарты животноводства и возможность отслеживания животных-доноров. Стартап был основан для разработки первичных клеток и клеточных линий, начиная с крупного рогатого скота и свиней. Компания предлагает различные услуги для поддержки клиентов в их исследовательских и производственных усилиях. Opo Bio считает, что их продукты могут помочь компаниям более эффективно развиваться и масштабироваться.
По материалам Opo Bio Aotearoa
